【例題1】下列哪組物品均屬于可燃固體?(C)
A.香蕉水、酒精B.面粉、油漆
C.瀝青、松香D.甲烷、乙炔
題目中包含兩個(gè)條件：可燃、固體。選擇D項(xiàng)。
A選項(xiàng)：香蕉水和酒精都屬于液體。香蕉水微溶于水，易燃作為噴漆的溶劑。
B選項(xiàng)：面粉中含有碳、氫元素，是可以發(fā)生燃燒的物質(zhì)。油漆是液體，一般油漆涂料都是易燃易爆的化學(xué)品。
C選項(xiàng)：瀝青主要用于涂料、塑料、鋪建路面，可燃。松香：是二級(jí)易燃固體，是制造火柴、紙，油漆的工業(yè)原料。
D選項(xiàng):甲烷最簡(jiǎn)單的有機(jī)物，是天然氣、沼氣的主要成分，俗稱瓦斯，作為主要的燃料，廣泛應(yīng)用于民用和工業(yè)中。乙炔：在室溫下是一種無(wú)色，極易燃燒的氣體，俗稱風(fēng)煤、電石氣。
補(bǔ)充：可燃物質(zhì)
1.氣體：氫氣、一氧化碳、甲烷、乙烷、丙烷、乙烯、丙烯、乙炔、丙炔都能在氧氣中燃燒;
2.固體：硫磺、衛(wèi)生球、樟腦、生松香、羊毛、蠶絲、棉、麻、竹、谷物、面粉、石蠟、瀝青、雜草及貯存的魚(yú)和肉等。
3.液體：花露水、指甲油、酒精、汽油、柴油、油墨、涂料、殺蟲(chóng)劑。
【例題2】下列做法正確的是：(C)
A.用濕土包裹保存新鮮土豆B.用鋁制器皿泡制老醋花生
C.用鐵罐存放冷卻的濃硫酸D.用頂部帶氣孔的玻璃壇制作泡菜
A.用濕土包裹保存新鮮土豆，容易使土豆發(fā)芽，而發(fā)芽的土豆容易使人中毒，做法錯(cuò)誤。
B.用鋁制器皿泡制老醋花生，而鋁易和酸性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。錯(cuò)誤。
C.濃硫酸具有很強(qiáng)的氧化性，能把鐵表面氧化成致密的氧化物薄膜，阻止反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行，俗稱鈍化。正確。
D.泡菜制作是利用乳酸菌生長(zhǎng)、從而制造出酸脆的泡菜，乳酸菌生長(zhǎng)不能有氧氣的存在，所以要密封泡菜壇，隔絕空氣。而其他大部分雜菌(細(xì)菌、酵母等)需要在有氧氣(空氣)的環(huán)境中生長(zhǎng)，所以密封泡菜壇，隔絕空氣，能防止其他微生物生長(zhǎng)、繁殖。所以不能用帶氣孔的器皿。
補(bǔ)充：化學(xué)試劑的存放根據(jù)不同試劑的性質(zhì)來(lái)選擇
酸堿等腐蝕性物質(zhì)會(huì)與金屬反應(yīng)和腐蝕塑料，故要存放在玻璃瓶?jī)?nèi)，
見(jiàn)光會(huì)發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)要注意存放在避光的茶色或棕色的玻璃瓶?jī)?nèi)。
【例題3】所謂硬水是指水中存在較多的礦物質(zhì)成分，水的硬度指的是水中鈣鎂離子的總和。下列關(guān)于硬水的說(shuō)法錯(cuò)誤的是：(D)
A.加入石灰能降低水的硬度B.可以用肥皂水鑒別軟硬水
C.將水煮沸可以降低水的硬度D.可以長(zhǎng)期飲用硬度較高的水
加入石灰后與硬水中的鈣鎂離子發(fā)生反應(yīng)，生成氫氧化鈣Ca(OH)2沉淀從而降低水的硬度。A選項(xiàng)正確。
可以用肥皂水鑒別軟硬水。出現(xiàn)沉淀的是硬水，依然澄清的是軟水。肥皂是堿性的，肥皂水中的氫氧根離子OH-與鈣鎂離子反應(yīng)，產(chǎn)生氫氧化鎂沉淀Mg(OH)2和氫氧化鈣Ca(OH)2的沉淀。B選項(xiàng)正確。
燒水的時(shí)候水壺底生成沉淀，所以當(dāng)溫度升高時(shí)，生成我們所謂的水垢，從而使硬水變軟。C選項(xiàng)正確。
長(zhǎng)期飲用硬水會(huì)在人體中形成結(jié)石，危害人體健康。因此本題答案為D。
補(bǔ)充：常見(jiàn)化學(xué)物質(zhì)的別稱
生石灰,堿石灰,氧化鈣(CaO)
熟石灰，氫氧化鈣(Ca0H2)
石灰石，碳酸鈣(CaCo3)
火堿，燒堿，苛性鈉(NaOH)
碳酸鈉、純堿、蘇打、堿灰(Na2CO3)
碳酸氫鈉、小蘇打(NaHCO3)
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